Petit Guide de l'extra !
Dans ce guide, nous verrons les trois commandements de l’extra, afin que tes missions se déroulent extraOrdinairement bien.
NousWork te propose des extras dans le secteur de la restauration hôtellerie, ce qui signifie que tu deviens un salarié présent ponctuellement dans un établissement. De ce fait, il est important que tu montres le meilleur de toi-même dès le premier jour !
Voici trois commandements qui t'aideront à être EXTRAordinaire dès ta première journée de mission!
1er Commandement: Ponctuel, tu seras
La ponctualité est une qualité primordiale à acquérir lorsque l’on arrive dans le monde du travail, et est d’autant plus importante avec les métiers de la restauration hôtellerie. En effet, ta présence a un impact direct sur le travail de l’équipe. C’est pour cela que la ponctualité est avant tout une question de respect ! De plus, quand un établissement te sélectionne, il t'accorde sa confiance et compte sur toi. Tu dois donc montrer au recruteur que tu es motivé et digne de confiance ! Cela serait dommage que l’établissement ne souhaite pas te reprendre…
2ème Commandement : Curiosité, tu auras
Lors de ton arrivée, il faudra que tu t’adaptes aux us et coutumes de l’établissement rapidement. Pour cela, pose des questions à tes collègues de travail, observe-les !
Attention, un bon serveur se doit de connaître la carte de l’établissement par cœur. En effet, cela sera essentiel lors de ton service afin de pouvoir répondre aux demandes des clients. Il est par ailleurs important de bien connaître les plats disponibles ou non, et savoir détailler les spécificités de chacun d'entre eux. Crois-nous, cela te permettra de garder une bonne image, de pouvoir guider les clients dans leur choix et surtout de t’éviter une situation gênante. De plus, cela montrera à ton employeur que tu t’intéresses au client et te concentres sur ta mission.
Notre conseil : renseigne-toi en amont sur l'entreprise via son profil établissement 😉
3ème Commandement : Professionnel, tu seras
On dit souvent que le client est rois, ce n’est pas complètement faux ! S’il y a une chose que tu dois avoir en tête, c'est que les clients viennent pour passer un bon moment. Tu dois donc tout faire pour assurer un service de qualité. Un serveur souriant, respectueux, professionnel et avec un bon sens du relationnel se démarquera toujours aux yeux des clients et de l’employeur. De plus, tu laisseras une image positive à l’établissement.
Alors n'oublie pas, suis ces conseils et deviens Extra !
